英語，聽： ZAGAT

ZAGAT 是一個以「食」為主題的 YouTube 頻道，內容多元。從菜餚、餐廳 的評論、製作；動、植物食材的養殖、種植、生態；到飲食文化介紹都有著墨。

頻道內容

ZAGAT 頻道的內容多元，可以從其 播放清單列表 開始探索。

除了對食物餐點本身的介紹與評論， ZAGAT 也有類似 How It's Made 主講「製造／製作過程」的影片，例如以下的播放清單：

• How To: 餐點製作。
• How To: Holiday Edition: 餐點製作，假日特輯。
• How To: Easy Desserts: 餐點製作，甜點特輯。
• Thanksgiving Recipes: How to Make Thanksgiving Dinner Like a Pro: 餐點製作，感恩節特輯。
• Restaurant Hacks: 料理秘訣。

對食材的介紹：

• Staples: 介紹食材、原料製作、種植、養殖、收成、處理的過程。
• Zagat Documentaries: 對飲食文化、知識的進一步研究。
• Seafood at the Source: Exploring the Pacific Ocean: 海鮮知識

對飲食文化的探討：

• Stop Eating it Wrong: 來自不同文化的各種食物吃法
• Stop Saying It Wrong: 來自不同文化的各種菜餚名稱的發音
• Stop Doing It Wrong: 點餐、發音指引
• Dining Etiquette: 用餐禮儀

美式英語、語速中等、 YouTube 內建字幕、影片長度不一，視主題而定，從兩分 鐘到十來分鐘都有。若對「食」有興趣的話，可以試試。